守牢海岛“菜篮子”  绘就共富暖底色

——舟山市肉联加工有限公司工会带领职工护航民生保供纪实

在浙江高质量发展建设共同富裕示范区的进程中，海岛民生保供是夯实共富底色的关键一环。每晚九时，舟山市定海区白泉镇屋基园的山坳间，舟山市肉联加工有限公司厂区灯火渐明，机器依次启动。作为舟山本岛唯一的生猪集中定点屠宰企业，这座背山面海的工厂承担着全岛鲜猪肉供应重任，是守护百姓“菜篮子”的核心节点。公司工会紧扣保供大局，以技能提升锻造队伍，以权益保障凝聚人心，带领一线职工在深夜岗位上默默坚守，为海岛民生稳稳托底。

一、精准运转：深夜流水线跑出保供“加速度”

入夜九时过后，经检疫合格的生猪有序送上屠宰流水线，头顶吊轨匀速滑行，依次送入屠宰车间。车间内热气氤氲，各岗位职工悉数就位，流水线平稳运转，每道工序都踩着精准的生产节拍。对多数市民而言，此时已是夜深休憩之时；对屠宰一线职工来说，这是一天工作的正式开端。

屠宰效率直接关系次日市场鲜肉供给。工会以岗位技能提升为抓手，常态化开展工序比武、岗位练兵活动，推动职工精进操作技艺，作业精度与流转效率稳步提升。职工各司其职，下刀准、动作快、流程稳，分毫偏差影响肉品品相，节奏稍缓便拖累整线。平日单夜屠宰近300头，年关高峰时可达七八百头，生产线通宵运转至凌晨，全力保障岛内鲜肉不断档。针对车间冬夏作业环境艰苦的实际，公司工会持续推进职工权益保障：夏季开展送清凉活动，优化车间通风设施，落实防暑降温与轮休制度；冬季配齐防寒工装，保障夜班后勤补给与通勤安全。各项举措落地见效，既改善了一线作业条件，也稳定了职工队伍。

二、蓝印为证：质量关筑牢食安“防火墙”

流水线末端，是肉品检验检疫的关键关口。从内脏检疫到胴体验收，从感官初筛到实验室检测，检验人员逐环节核验，异常立即按规程处置，杜绝不合格肉品流出。检验合格后加盖检疫验讫蓝印章——这抹蓝色，既是法定标识，更承载着海岛群众对食品安全的沉甸甸信任。

2025年，公司通过《生猪屠宰质量管理规范》认证，成为舟山首家达标企业。该规范对人员、设施、流程、追溯等全环节设定了严苛标准。认证的取得，离不开工会牵头推动的质量提升：组织专项劳动竞赛，成立职工质量管控小组，引导职工将规范融入每个操作细节。全体职工将制度内化为习惯，从源头到出厂全链条严格管控，为群众吃上“放心肉”筑牢双重保障。

三、幕后坚守：运维队织密生产“安全网”

机修班组的核心职责，是在故障发生前排查隐患，保障生产稳定。肉联厂毗邻海域，高湿环境与海风盐雾是设备设施的“慢性腐蚀剂”。投产逾十年，管线锈蚀、机箱老化、密封件开裂等问题逐步显现。

工会牵头在机修班组开展技术攻关与“名师带徒”，推动职工凝练经验、优化巡检路径，形成标准化作业规程。机修工逐台设备常态化巡检：听齿轮声响、摸轴承温度、查阀门渗漏，换油周期、磨损趋势、老化迹象逐一记录，所有隐患在白天停产时段处置完毕，将风险挡在夜间生产之前。偶有夜间突发故障，曾有一次打毛机停运，夜班人员当即钻入设备底部抢修，白班骨干也连夜赶来支援，油污混着汗水，大家用衣袖一抹便继续作业，全力压缩停机时间。正因日常巡检扎实到位，绝大多数隐患被消除在萌芽，这类突发状况才鲜有发生。

四、初心如磐：平凡岗绘就共富“暖底色”

凌晨一时许，经营户的冷链车陆续装载白条肉驶出厂区，运往定海、新城、普陀等地的农贸市场与销售网点。职工们陆续结束一夜的工作，融入夜色回家休整，此时的海岛仍在酣睡。当清晨来临，千家万户的菜篮子里，又将摆上新鲜猪肉。

日复一日，年复一年，没有惊天动地的壮举，只有“今天也要把肉供上”的朴素心愿。在浙江共同富裕示范区建设的背景下，海岛民生的点滴温度，正来自这样一群基层职工的平凡坚守。公司工会始终把服务职工与服务大局紧密结合，既做职工权益的贴心守护者，也做稳产保供的坚实推动者。这群普通的产业工人，在深夜岗位上默默付出，以实干守护着海岛的烟火日常，也在平凡岗位上诠释着基层劳动者的担当，为海岛共富画卷绘就了最温暖的民生底色。